一、不签劳动合同辞职怎样办
不签劳动合同辞职可以得到每月二倍工资的赔偿。
《中华人民共和国劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
二、不签劳动合同怎么证明劳动关系
没有签合同时应当通过下列材料来证明劳动关系：
1.职工的工资发放花名册；
2.缴纳各项社保费用的记录；
3.单位发给职工的工作证、服务证；
5.以及其他职工提供的证言等。
三、劳动者怎么解除劳动合同
劳动者享有任意解除权，依法解除合同不需要支付赔偿金。
劳动者要解除劳动合同的应当提前三十日以书面的形式通知用人单位，试用期的提前三日通知用人单位。
《劳动法》第三十一条规定劳动者解除劳动合同，应当提前30日以书面形式通知用人单位。
《劳动法》第三十二条有下列情形之一的，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同：
1.在试用期内的；
2.用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；
3.用人单位未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
而用人单位只有法定解除权，若非法解除则需要支付赔偿金。