转眼告别了“夏至”，迎来一年中最热的日子。
很多人以为，天气热，要喝一些冰凉的才爽，才会解渴，其实最后可能越喝越渴，而且也不能袪暑。事实上，喝冰镇的饮料，并不是一件健康科学的事儿。天气越是热的时候，更应该喝茶！
为什么夏天要喝茶？
夏季气温高，阳气最盛，闷热、潮湿，很容易犯“暑邪”，并且夏季人们出汗很多，失水过多，消化功能也会减弱，容易中暑或肠胃问题，茶叶既养生又防病，是夏季首选。
那么，夏季适合什么茶？
【普洱茶·消食去腻】
炎热的天气使得人的肠胃很娇气，要么就是胃口不好要么就是吃了容易消化不良。
普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，有助于食物的消化，能达到消食解腻的功效。喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱，养胃;饭后可以一杯生普洱，去脂。
饮用禁忌：孕妇不宜喝普洱茶，不管是熟普还是生普；同时，溃肠病患者也不宜喝普洱浓茶；另有，胃不好的人应该喝熟普洱。
【白茶·清热消暑】
防暑降温是夏季最主要的目的，对于那些经常出差或游玩的人来说，除了随身常备降暑药之外，滋味鲜醇的白茶也是不错的选择。
白茶，含有丰富的氨基酸，有降火去燥的明显功效，是民间常用的降火良药，自古以来就有许多关于白茶清凉解毒的记载。从现代医学研究的成果看，白茶具有较强的杀菌功效，这对清火消炎具有一定的防治作用。
【红茶·去湿杀菌】
夏季雨水比较多，湿润的环境很容易滋生细菌，引起流感，很容易让人生病。
而红茶中的茶黄素有杀菌的作用，所以每天用红茶漱口，可有效预防感冒流感；另外红茶中的茶多酚等物质，也有抑制和杀灭细菌、消炎镇痛等作用。
另外夏天人体往往外热内寒，再加上喝冰水、吹空调，体内寒气滋生无法排出，这个时候喝一杯温润醇厚的红茶，养脾胃蓄阳气。
【绿茶·防晒提神】
夏季紫外线强烈，很容易晒黑，对于很多爱美人士来说，夏季防晒是头等大事。除了遮阳伞、防晒霜，绿茶也是不错的选择。
绿茶中富含的儿茶素有很好的抗氧化作用，能够有效抵御紫外线对皮肤的伤害。另外，绿茶的抗辐射作用也很突出，在如今电脑、手机、平板随处可见的年代，这一点无疑非常重要。
此外，夏季喝绿茶，要注意饭后不能立即喝茶，睡前最好也不要喝，以免影响睡眠。
当然，除了用热水泡茶外，还有一种夏季时兴的泡茶方式——冷泡法，用冷开水或矿泉水泡茶叶，静置两个小时后的茶汤，口感醇厚，清甜舒爽，很适合夏季不喜欢喝热水的茶友。
夏季喝茶还要因人而异，体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶。肠胃虚寒，平时吃点苦瓜或西瓜，就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者，应喝中性茶或温性茶品。