一、修剪目的樱桃衰老期树势明显衰弱，果实产量和质量明显下降，应及时进行更新。
二、修剪方法通常利用骨干枝基部萌生的发育枝、徒长枝对骨干枝进行计划更新，恢复树势，复壮结果枝，延长经济寿命。当树势严重衰弱时，应进行骨干枝的大更新。大更新的好处是抽枝量多、成枝力强，更新的当年配合夏季摘心可较快地恢复树冠，早结果。更新的第二年，可根据树势强弱，以缓放为主，适当短截新选留的骨干枝。
三、注意事项冬季更新易使樱桃树的抽枝力，萌芽率显著降低。因此，更新时间以早春萌芽前进行为好。进行骨干枝更新时，留桩要短，以30-40厘米长度为宜，最多不能超过50厘米。若留桩过高，抽枝能力弱，更新效果不佳。