文山包种茶品质审查标准

发布时间：2024-03-24

项目 比重 审查标准
外观 10 鲜活墨绿带丽色，条索紧结整齐，叶尖卷曲自然，调和清净不掺杂，枝叶连理，粉末墨点未生，银亳白点蛙皮生。
水色 20 蜜绿鲜艳浮丽色，澄清明亮水底光，琥珀金黄非上品，橙黄碧绿亦纯青。
香气 30 清香幽雅，飘风不腻，源自茶叶，入口穿鼻，一再而三者为上。
滋味 30 圆滑新鲜无异味，青臭苦涩非上品，入口生津富活性，落喉甘润觉滑软。
叶底 10 枝叶开展鲜活样，绿叶金边色隐存，叶绿红斑非上品。