普洱茶是大自然赐给人类的一种灵物，对普洱茶来说，每一种茶、每一饼茶都有其特有的特性。所以，在品茗的过程中，人和茶是对等的，为了表现品茗者对茶的尊重，品茗者在品茗过程中要做到三个“放”。
其一是抛弃，抛弃你之前一切对茶的见地，也就是以一种空杯心态来品茗。你不能带着喝麻黑的感受来喝布朗的茶，更不能带着对88青饼的知道和感受去品味其他年份的7542；
其二是放下，放下你一切的凡尘俗事，以一种空灵的心态去品茗。
其三是铺开，完全铺开你的身体，让茶跟通过的每一个身体器官密切触摸，逐个专心于每一个器官，让鼻子通知你茶的香气、让味蕾通知你茶的味道、让口腔通知你差的厚度、让喉咙通知你茶的甜美、让胸腔通知你茶气的强度、让腹部通知你茶的深度、让身体通知的茶韵的长度。