实验室真空干燥箱专为干燥热敏性，易分解和易氧化物质而设计，能够向内部冲入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。真空干燥箱广泛应用于生物化学，化工制药、医疗卫生、农业科研、环境保护等研究应用领域，作粉末干燥、烘培以及各类玻璃容器的消毒和灭菌只用。特别适合于对干燥热敏性、易分解、易氧化物质和复杂成分物品进行快速的干燥处理。当实验室真空干燥箱接上电源后，即可开启加热开关，将温度设定拨盘拨至所需的工作温度值。将温度“设定-测量”开关置于“设定”，调节温度设定旋钮至所需工作温度后，将“设定-测量”开关置于“测量”，此时箱内开始升温，绿灯亮。
当真空干燥箱的温度升至所需工作温度时，调至绿灯熄灭，再作微调至绿灯复亮，在此指示灯交替明灭处即为恒温点，此时即可再把旋钮作微调至绿灯熄灭处令其恒温。当工作室内温度稳定时则可将控温器再稍作调整，以提高温度控制的准确度，用此法可选取任何工作温度。
当温度达到一定可根据试验需要，作一定时间的恒温，此过程中超级恒温水浴可由控温器自动控温而不需加入人工管理。真空干燥箱恒温时应关闭高温开关，只留一组电热器工作，以免功率过大，影响恒温精度，工作温度小于150℃时，只需一组加热器工作，应关闭高温开关。