一叶一千年，大宋官茶 福鼎白茶有抗氧化、防龋齿、清火等功效，对于儿童来说，喝茶还需要把握时机。北京亚健康防治协会会长、中国中医科学院研究员陈飞松提醒广大爱孩子的父母，父母给小孩子喝茶要根据年龄、体质、季节等因素选择不同品种的茶叶。
尽管福鼎白茶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质虽然对孩子的生长发育有益，但6岁以下小孩子发育还太不成熟，茶叶中含有的兴奋物质如茶碱、咖啡因等容易导致孩子过度兴奋、心跳加快、尿频、失眠等。同时，茶叶中的鞣酸还会影响蛋白质的消化吸收，从而影响儿童的正常发育，所以不建议父母让6岁以下的孩子喝白茶。
对于6岁以上的孩子，专家强调，父母要根据不同体质、不同地区在不同季节选择不同的茶叶来给孩子喝，由于一定不要喝太浓的茶，因为浓茶容易导致孩子过度兴奋、心跳加快、失眠等问题，白茶就成了一个好选择。 喝茶或者饭后用茶水漱口能够预防儿童龋齿的发生，因为一般茶叶中氟的含量比较高，氟化物能起到预防龋齿的作用。这世上总不缺想给孩子最好的父母，但在孩子需要的时候，往往要给对的为妙，白茶作为有悠久历史的茶类，保健功效已不容质疑，父母在为孩子着想的时候，不如多多虑及白茶的实效.