扁豆高产栽培技术 扁豆是到现在为止无公害菜蔬主要品种之一，又是调节夏淡季市场供应的菜蔬，故而，扁豆的栽种已从零星隙地栽种走向大田栽培。现将扁豆栽培技术要领绍介如下所述。
1.背景条件 胚珠相宜滋芽温度为22-23℃，植株能力35℃左右高温。根系发达坚强雄厚、耐旱力强，对生土适合性广，在排水令人满意而肥沃的沙质生土或保肥土壤栽种能显著增加产量。
2.支架栽培 扁豆普通直播，整地上肥料等与菜豆（架云豆）相同。畦宽133厘米，高10-15厘米，沟宽50厘米，每畦栽种两行。行距70-80厘米，株距50厘米。露地栽培四月上、中旬直播，每穴下种3-4粒，覆土3-4厘米，每亩需种量约3.5-4千克。露苗后匀苗，每穴留苗2株。匀苗后，每亩追施人粪500千克。蔓长35厘米时搭人字架，引蔓上架。最后结果期追肥两次，每每人粪尿500千克。中耕、除草与菜豆相同。
3.不设支架栽培 早熟品种不设支架栽培。先整地、施圈肥，做成畦、分子化合物塑料棚冷床育苗，苗期30天，四月中、下旬定植，行、株距各为40厘米，每穴栽苗4株。当株高50厘米时，留40厘米摘心，使其生侧枝，当侧枝的叶腋娩出次侧枝后再行摘心，蝉联4次。采摘收获后，见娩出嫩枝仍可接着摘心。使植株呈一起催生状，采摘收获期在七月每月前十天，亩产800-1000千克。