一要看来源。优良果树苗要纯正，要适应当地自然环境条件。一般当地农业科研单位和生产主管部门直接培育的苗木是比较信得过的。对个体户经销的，要搞清苗木来源或接穗来源，确认可信时才能购买。
二要看根系。优良果树苗的根系发达，有较多的侧根和须根，且分布均匀。一二级苗应具有３条以上侧根，根系不能失水。
三要看叶芽。优良果树苗必须在定干部位以下的正形带范围内有６个以上饱满充实的叶芽，以便定干后发出好的枝条。
四要看病斑。要选择无病害的果苗，属检疫范围的苗木要看是否有检疫证明。
五要看体表。要选购无机械损伤的苗木。同时还要注意选购树苗表面茸毛少，不带秋梢，树皮新鲜，无皱皮的树苗。
六要对照规格。优良果树苗一般高度为１～１．３米嫁接口以上部位茎干粗０．８～１厘米。