葡萄美酒夜光杯——这是唐朝王翰所写，一杯美酒需有独属于它的杯子，才能让美酒更加美味。茶也是如此，一杯好茶，也有着独属于它的唯一。
但要想茶的味道好，只有茶具还远远不够，还需要好的泡茶方法。对此你了解多少呢？下面就让我们一起来看看吧！
1.盖碗茶
盖碗茶是四川等地人民传统的饮茶风俗。
盖碗茶的冲泡有着一套严谨的步骤。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。
【具体步骤】
孔雀开屏
向来宾展示泡茶所用的精美器具。
温杯洁具
用开水烫盖碗和品茗杯，以此来提高器皿的温度，便于散发茶的香气。
普洱茶入宫
将茶叶放入碗中。
洗茶
注意洗茶时要快速倒出，避免茶叶中的营养物质过多流失，洗茶同时也是在“唤醒”茶叶。
玉液移壶
普降甘露，将茶汤均匀的分到每个名品杯中。
2.紫砂壶冲泡法
紫砂壶的小壶冲泡法适用于2~5人的场合，其冲泡方法和盖碗冲泡方法十分相似。
紫砂壶冲泡方法的程序为：置器、赏茶、温杯、置茶、洗茶、泡茶、倒茶、奉茶、品饮。
3.飘逸杯冲泡法
用飘逸杯泡茶，简单方便，浓淡随意。其步骤为：备具、温杯、置茶、洗茶、冲泡、观茶汤。