鹤山茶业辉煌历史和新时期茶业发展浅见

发布时间：2024-03-18

鹤山市位于珠江三角西北，西江下游，毗邻港澳，靠近江门、广州。境内山多田少，俗称“七山一水二分田”。地处北回归线以南，属南亚热带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，土壤深厚肥沃，由于地处西江岸边，云雾笼罩“不是高山胜似高山”。自然环境得天独厚，农业相当发达，粮食和经济作物全面发展，过去鹤山人自傲有三宝，茶叶、烟叶和席草。农民生活比较富裕，笔者以鹤山茶业为主线，作些描述和研究。完成机构：广东省农业厅编志办公室