回忆
我的校园生活，有嘎吱嘎吱旋转着的风扇，写不完的习题，一起讲悄悄话的同桌，还有讲桌左上角老师的保温杯，里面总是装着一杯茶。在教师节的今天，越来越多的人选择在教师节为老师送上一杯清茶，道一句：你们辛苦了。
中国五千年文明历史，为礼仪之邦。古时讲究尊师重道，注重拜师礼仪，敬茶则是其中传统之一。
拜师敬茶的仪式，最早记载出于礼记中《冠仪》一篇，拜师，择吉日，一般都有三、六之数，意味着“三十六行，行行出状元”。所有程序都完成之后，徒弟会给师父献上一杯茶，上茶时，要求上茶人举杯齐眉，以腰为轴，躬身将茶献出。
在古代，孩子去私塾报名读书，父母要为老师准备丰厚的礼品和学费，学生见到老师还要行叩拜礼，来表示对老师的敬重。
清朝时，万松书院有着更为严格的课堂礼仪。上课前，要先请老师，然后拜孔子，向教授作揖行礼、敬茶、击鼓后，方能开始听讲;课上完后，学生要再次敬茶、谢师、作揖，等老师退场，然后才能下课。
到了现代，虽这种敬茶礼仪已经被替代，但在中国传统的相声界、书画界、中国的中医药、传统武术等行当仍采取拜师从业、传授技能的方式拜师仪式。
理由一
茶是老师所需要的。
说话多、喝水少、粉笔微尘的吸入是导致教师多发咽喉炎的主要原因。那么送茶无疑是合适的，一个飘逸杯，泡上一壶清香的温暖的茶，既解渴，也润喉，对于老师们来说，还有什么比这更加合适呢？
理由二
茶与老师是相配的。
教师，一直被视作最光辉的职业，同时也总与无私奉献、不求回报、淡泊名利这些词联系在一起，蜡烛更是老师的另一个代名词。那么茶又何尝不是呢？茶也算是一种淡雅之物，与功名利禄也算毫无关联，这样一来，老师与茶岂不是很配呢？
理由三
茶是我们对老师最大的感恩。
老师无疑是很辛苦的，他们把几乎所有的时间都花在学生身上、没有了自己的时间与空间，那么送给老师茶，希望他可以坐下来品一品，却也算还老师一点时间与空间、还他们一点短暂的清闲了。
理由四
教师是最容易产生心理疾病的职业之一。
教师负担重，各方面压力大，经常体验到疲劳、烦躁、易怒、过敏、紧张、抑郁、多疑等消极情绪。心理枯竭所伴随的成就感降低，会使他们斗志消沉，不再追求工作上的进步，延误自身和学生的发展。在这个方面，安神强心的茶可以安抚人的情绪，让人保持心情愉快。
理由五
教师的职业病还包括心脑血管疾病。
教师工作时间长、用脑过度、平时又不太注重膳食搭配，无法按时吃饭，缺乏体育锻炼，再加上升学竞争激烈，教师有巨大的精神负担，容易引发与情绪不稳相关的脑血管疾病。
在这里，教师应当注意日常的锻炼，平常注意饮食。茶是生态保健饮品，可以很好地降血压、血脂、血糖，还能暖胃润喉。
我们有太多的理由去尊重每一位老师，因为他们实在不易；我们需要感恩很多人，而老师是最应该感恩的人之一，而最好的感恩是对他们发自内心的理解和关怀，不需要多么华丽的言语、不需要多么昂贵的礼物，一杯茶足矣！