症状病株稍矮缩，叶片浅绿或苍绿，下部叶片先萎蔫后全株下垂，开始早晚恢复，持续4-5天后全株茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，叶片不凋落，叶脉褐变。
茎出现褐色条纹，横剖可见维管束变褐，湿度大时，切面有细菌液溢出。这一特征可与真菌性枯萎病相区别。
病原病原为假单胞杆菌属的青枯假单胞细菌，pseudomonassolanacearum(smith)dowson。菌体短杆状，两端圆，极生鞭毛1-3根，在琼脂培养基上形成污白色、暗褐色甚至黑褐色的圆形不规则形菌落，表面平滑，有亮光。革兰氏染色阴性反应。生长最适温度为30-37℃，最高41℃，最低10℃。致死温度为52℃，10分钟。对酸碱性适应范围为ph6.0-8.0，最适为ph6.6。
传染途径病原细菌能在病残体上营腐生生活，即使没有适当寄主，也能在土壤中存活14个月至6年之久。一旦遭到寄主的根部或茎基部伤口，即可侵入。致使导管阻塞。进一步破坏导管，侵入邻近的薄壁组织细胞，使之变褐腐烂。整个输导器官被破坏而失去功能，茎、叶因得不到水分的供应而萎蔫。病害的传播主要靠灌溉水、农农具和昆虫。
发病条件
1）一般土温达20℃病菌开始活动，土温达25℃时，病菌活动最盛。
2）土壤水分达25%以上有利于病菌侵入。此外，连作、地势低洼，缺钾肥以及根部损伤均有利于发病。
防治方法
1、进行土壤改良粘重土壤增施腐熟农家肥，改善土壤结构，增强通透性。酸性土壤结合整地，撒施石灰粉将酸碱度调至微碱性。根据土壤酸度不同，每亩可撒500-1000千克。
2、适时灌药防治发病初期选用50%敌枯双可湿性粉剂800-1000倍液灌根，72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，77%可杀得可湿性微粒粉剂400-500倍液，50%dt可湿性粉剂400倍液及25%络氨铜水剂500倍液等灌根，每株灌药液0.3-0.5升，8-10天灌一次，连灌二三次。