（－）施肥
1.施肥时期
一般银杏定植当年只追肥1次，第二年至结果前每年施3次肥，结果后每年施4次肥。
第一次肥为长叶肥，地温上升根系活动开始时进行，一般在3月上中旬。第二次肥为长果肥，6月下旬至7月上旬进行。第三次是壮木肥，7月中、下旬进行。第四次为养体肥或谢果肥，在9月至10月进行。
2．施肥方法
（1）土壤施肥
在树冠垂直投影边缘30cm的地方挖一施肥沟，施入肥料，用松土将施肥沟盖上。也可在树体长大，根系遍及林地时，将肥料均匀撒施于株行间，然后浅耕入土。
（2）叶面喷施
叶面施肥省工、省时、效果好，可结合打药和喷灌进行，100公斤水加0.2－0.5公斤尿素，待尿素溶解后向叶面喷施。
3．施肥量
幼树每次每株施尿素0.1一0.5千克，成年树每次每株施尿素0．5—1．0千克。此外要施磷、钾肥和有机肥。
（二）土壤管理
1．中耕除草：在生长季节进行，每年3－4次，可消灭杂草，疏松土壤，促进微生物活动，对促进树体和根系生长有很好的效果。
2．培土：山坡、地边栽植的银杏，土壤流失比较严重，应当培土，加厚根部土层，培土在秋季结合施肥进行。