杏树是春季开花最早的果树，而且是先花后叶，花器形成需用的营养物质靠前一年秋季树体的积累来完成，所以秋季管理好对翌春的开花坐果起着举足轻重的作用。杏园的秋管应抓好以下三项：
一、疏技与短截。杏树是强喜光树种，自身生长非常旺盛，很容易形成竞争生长而使结果部位外移，这对形成壮花和结果十分不利，所以应在采果后秋管中，对结果树以疏为主，采取抽大枝、压低树高实施短截为主的修剪方法，促进下部及内膛抽发新枝，形成短果枝和花束状果枝。当然，在疏的同时要注意对所保留的主枝保证均匀分布打开光路，对个别可留而较直立的枝条采用拉、坠、别、撑手段，改变枝向，利用空间多结果；对拖地裙枝、病弱枝、过密枝可一并疏除。
二、施肥与灌水。秋季可对杏园每亩追施速效氮肥50-100公斤或尿素30-50公斤，并施磷钾肥适量，对栽植大树，可围树坑施氮磷钾三混肥每株3-5公斤，施后遇雨则好，若伏旱秋旱严重，可在8-9月力争浇灌。但要注意树下根部不能久泡，泡久易伤根。
三、防虫与保叶。叶片是果树制造营养的工厂，完整厚实的叶片是杏树结果的保证，一般不引起人们注意，伏天炎热加之秋旱时有发生，容易招惹红蜘蛛危害蔓延，或晚秋连续阴雨，容易引发落叶病害，致使花芽分化不良，可及时用哒螨灵或多菌灵、甲托等农药混合喷布防病虫，保护叶片。另外，加喷0.3％尿素对树体更有好处。