一、优良脐橙品系
十五世纪，葡萄牙人将中国的甜橙带到美洲，后来在巴西的bahia 州种植的甜橙中发现了无籽果实有脐的变异，即脐橙。十九世纪七十年代传入美国，在加州发生变异之后被命名为华盛顿脐橙，其后延传世界各柑橘生产国。在广泛栽培后，因其品质优异，具有特殊的经济价值，成为世界著名的柑橘品种。目前赣南经济栽培的脐橙品种（系）主要有：
1、纽荷尔脐橙 华脐芽变系，美国加州主栽品种。1978 年引入我国，各柑橘产区均有栽培。 生长势强，稍开张，枝梢粗壮。叶片较大，长卵园形，叶色浓绿。具很强的早结丰产、稳产性。果实较大，长椭圆形，纵径明显大于横径。果面光滑，深橙红色。脐孔较小，多闭脐，脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣，汁多，风味浓甜，品质优良。果实11 月中、下旬成熟，是目前赣南脐橙产区的主栽品种。
2、朋娜脐橙 华脐芽变系，美国加州主栽品种，1978 年引入我国，各柑橘产区广有栽培。长势中庸，枝条短而密，具小刺，多年生枝上有瘤状突起。叶片较小，卵圆形。抗逆性强，具早结丰产、稳产性。肉质较大，圆球形。脐孔大，开脐较多，易发生脐黄、裂果，果皮深橙黄色。肉质脆嫩化渣，较致密，风味较浓，甜酸适口。果实11 月上、中旬成熟。
3、纳维林娜脐橙 原产美国加州，华脐芽变系，西班牙、意大利等地中海国家主栽品种。1979 年引入我国，各柑橘产区均有栽培。 生长势强，枝梢粗壮开张，具小刺。叶片长卵圆形，叶色浓绿，物候期与纽荷尔相近，具有早期丰产性。果实长椭圆形，两端稍突出似柠檬。果皮光滑，深橙红色。果肉细嫩化渣，香味较浓，风味浓甜多汁，品质优良。果实 11 月中、下旬成熟。
4、华盛顿脐橙 原产巴西，美国引种成功后称为华盛顿脐橙。目前世界上栽培的脐橙品系几乎都是来自华脐芽变或珠心系变异，我国最早于1919 年从日本引入。 树势强，开张，枝叶披散，基本无刺或刺不发达。叶较大，翼叶明显。果实较大，近圆球形，基部较窄，顶部常膨大而使果实呈圆锥形。果面光滑，深橙至橙红色。果皮厚薄不均，基部厚，顶部薄。汁胞脆嫩多汁，化渣。风味酸甜适口，富香气。果实12 月中、下旬成熟。除此之外，还有福罗斯特、清家、奉节72～1、红肉等脐橙品种。
二、高标准脐橙园的建立
脐橙是多年生常绿果树，经济寿命长。采用稀植盛果期可达30～60 年，生物学寿命更长。脐橙定植后长期生长在一个固定的气候、土壤环境内，因此选择适宜的园地建立脐橙园，是脐橙优质丰产的基础。高质量、科学合理建园，则管理方便、生产能力强、经济效益高。丘陵山地最好能按照“山顶戴帽绿化，山腰种果养猪，山脚蓄水养鱼，水面养鹅养鸭”的立体生态模式开发建国，创造条件搞好 “猪一沼一果”工程。
1、园地选择
园地选择，应根据脐橙生长发育对自然环境，如气候、土壤、地形、地貌、水源等要求，结合交通、能源等条件，全面、合理地综合评估，因地制宜选择，以期获得较大的经济效益。 （1）立地条件：园地距铁路、高速公路、国道等交通主干道不小于 500 米；园地与工矿企业、医院、砖厂及生活污染源等间隔距离不小于2000 米；园地选址区域内无严重或危险性病虫为害。 （2）地形地势：脐橙园应建立在海拔400 米以下的丘陵河谷地带，坡度25 。以下缓坡为宜。首选南坡、东南坡， 其次是西南坡、西坡和东坡，最好不选北坡。考虑到冻害的问题，应选择坐北朝南，西、北、东三面环山，南面开口，冷空气“易出难进”的地形。此外最好在脐橙园的周边有大水体，一来方便灌溉，二来利用水热交换改善小气候，降低冻害程度。避免在易产生冻害的低谷、“冷湖”建园。 （3）土壤：脐橙对土壤的适应性较强，但较好的土壤条件可节省建园成本和今后的管理成本。经济栽培要求土层厚度 1 米以上，地下水位 1 米以下，质地疏松、肥沃、有机质丰富、排水通气良好、保水保肥能力强的砂壤土为好，红、黄壤和紫色土，以及冲积土等多种土壤，经改良后也可种植。 （4）交通、水源：园地位置力求交通方便，离水源近，做到通电、通水、通路。
2、园地规划
一般面积较小的脐橙园或独立的家庭脐橙园，只作简单的规划，整好梯田，修好水沟，即可开种植沟或穴，准备种植。专业化商品生产脐橙园，则应以充分发挥生态优势、提高土地利用率、克服和改造园地不利因素、防止水土流失、方便果园管理、维持生态平衡、促进脐橙优质高产为目的，根据因地制宜、综合治理、扬长避短、先进实用的原则，进行合理规划。
（1）道路系统设置 专业化商品生产脐橙园，肥料、农药、农机、建筑原材料、果品等运输量大，势必优先规划道路系统。道路要贯穿全园，少占耕地，布局合理，同时结合安排灌溉系统。 按脐橙园面积大小，设置主干道（环山公路）、支道（机耕道）和人行道。 ①主干道：路宽6～8 米，外与公路相连，内通各生产大区（山头）和园内主要场所，应能通行大卡车。 ②支道：路宽4～5 米，是大区内的主要道路。外接主干道，内通各作业小区。应能行驶小四轮气车或小六轮农用车，并在适当的地方加宽作会车场所。 ③人行道：人行道既是小区内的通道，也是作业小区的分界线。外与支道相连，内通各梯台，路宽2～3 米，最好能通行手扶拖拉机或大板车。
（2）小区划分 根据地形地势状况分作业小区。面积可大可小，力求在同一坡面，土壤、坡度、光照等条件大体一致，利于水土保持，方便灌溉和管理。丘陵山地脐橙园多以山脊为小区的划分界线。
（3）水利系统 脐橙园水利系统布局围绕“排”、“灌”进行规划设计。 ①横山排蓄水沟：丘陵山地脐橙园，在最上层梯台的上方和山脚环山公路的内侧，应各开挖一条横山排蓄水沟，以防止山洪冲剧园内梯台和公路，也可用于蓄水防旱。横沟大小根据上方集雨面积而定，一般沟面宽1 米，底宽0.8 米左右。山脚环山公路内侧沟可小些。横沟可不必挖通（尤其是山腰横沟），每隔 10 米左右留一堤坝，比沟面低 0.2 米，排蓄两便。横沟要与纵沟相通，有利于排出过多的蓄水。 ②纵沟：顺脐橙园上下的机耕道、人得道两侧开挖一条壁沟，宽 0.4～0.5 米，深 0.2～0.3 米。在与梯台内壁沟相连处挖一深坑，底铺石块，作滴水坑，以缓冲水流，减少水土流失。 ③梯台内壁沟：每梯台内侧开挖一条内壁沟，与纵沟相连，深0.2～0.3 米，每隔3～5 米留一小堤，起沉积水、土作用，俗称“竹节沟”。 ④蓄水池：在每个作业区，应根据地形、集雨面积，设置或大或小的蓄水池（沤肥池）。一般每500～1000 株树设置1～2 个（2×4×1.5 米）蓄水池。采用机械提水或利用上方高水源头的，可在果园最高处修筑转水池，接通灌溉管道，利用落差自流灌溉。转水池容积视果树多少而定，容量最少应能满足全园浇灌1～2 次所需（按成年树每次灌溉0.1m 3 计）。 大型的脐橙园，应在附近的江、河筑坝，修建提水站引水；或尽量利用地形修建山塘、水库蓄水；有条件的脐橙园，可设置喷灌或滴灌系统，不但可节约水资源，且效率更高。
（4）水源林和防护林设计 ①水源林：坡度较大的山地脐橙园，山顶必须保留1/3 以上原有植被建立水源林——“山顶戴帽”，以涵养水分，防止水土流失。水源林应以针叶树种和阔叶树种相结合，培养成混交林，且可建成密闭林。 ②防护林：易受冻害和风害的地方，在果园的北缘与冬季主风方向垂直种植2～3 行可透风的防风林。果园外围栽植2～3 行可透风的防风林。果园外围栽植可起防盗作用的刺篱，树种可选择生长迅速，直根深、水平根少，寿命长，与脐橙无共同病虫害的树种。如马甲子等，不要用枳壳。 ③隔离带：每50～100 亩果园留10～20 米宽的林地作隔离带，同时兼作防风林。
（5）附属设施规划 ①办公室：宜建在全园入口处，防止非生产人员进入园内。 ②仓库：用于于放置生产资料及工具等，宜建在办公室附近。注意肥料与农药要分库堆入。 ③贮藏库：建在背风阴凉、干燥及交通便利处，尽可能在基地的中心位置，便于果品集散。 ④猪舍、沼气池：建在背风向阳、靠近水源、交通便利处，一般每个中小型果园（100 亩以下）设置1 个沼气池。 ⑤哨棚：建在果园制高点和果园与外界道路交接处。
3、高标准建园
（1）施工整地 ①6 度以内的：高畦作垄，畦高30～40 厘米，垄宽4～ 5 米。 ②坡度 6～25 度：修筑等高反坡梯田。根据设计行距要求，测出等高线，按 2%～3%比降修筑成外高内低反坡状梯台，梯面宽4～5 米。结合地形特点，大弯随弯，小弯取直，等高不等宽。整带过程中尽可能保留梯壁的天然植被。
（2）撩壕（打穴）与回填 ①撩壕：园地整理好后，根据设计的行、株距，开挖深、宽各 1 米的栽植穴或条状栽植沟。丘陵山地梯田等高栽植的定植穴或沟的中心位置，应定在梯田靠外2/5、离里 3/5 处，便于今后的脐橙园田间管理。 ②回填：定埴沟（穴）按每立方米体积4～5 层压埋粗纤维含量较高的绿肥、厩肥或田间杂草30～50 公斤，酸性土壤还需加施石灰1～1.5 公斤，紫色土可不用。 混埋方法：沟底放一层草料，撒上适量石灰，填一层土后翻动一遍，使土和草料尽量混匀。如此数次填满，最后培土成高出地面0.3～0.5 米的土墩。填土时应注意将表土层仍填回到栽植沟的上层。待沟土下沉陷实后，即可做堆定植。
4、苗木定植
（1）栽植密度与方式 平地或无需修筑梯田的缓坡丘陵以4～5 米的行距、3～ 4 米的株距为宜；丘陵梯田种植脐橙的株距安排，以梯面等宽或梯面宽的4/5 为标准，不能安排成梯面窄而株距宽。 栽植方式 平地和无需修筑梯田的缓坡地采用长方形（宽行窄株）定植方式，即行距宽，株距相对窄。 丘陵