1871年，以发现普氏野马和发起罗布泊位置之争而闻名的俄国探险家普尔热瓦尔斯基，带着布里亚特籍译员从恰克图经库伦、卡尔干（kalgan，布里亚特人和蒙古人称张家口）到北京，他写道：“在整个库伦城和蒙古，流通最广的等价交换物是砖茶，常被分割成小块用于交易，一只羊合12-15块砖茶，一峰骆驼合120～150块砖茶，一只中国烟斗值2-5块。老百姓常常背上一口袋砖茶甚至拉上一整车上集市交易购物，卢布与中国银两都不及砖茶”，“位于扬子江下游的汉口周围的种植园是这些茶叶的主要产地。”完成机构：江南大学食品学院,214036