辨别普洱茶是春茶还是夏茶有些难度，因为普洱茶一般都是热带大叶种茶树，春茶和夏茶发芽周期及温差相对比较小；尤其熟普洱茶是全发酵茶。所以辨别还是请专业人士。
这里介绍些方法，希望帮到你
春茶——条索肥嫩紧实，芽毫丰满，色泽乌润灰白，嫩度优于夏、秋茶；汤色金黄、橘黄或淡黄，明亮剔透，银豪涌动。香气沉稳，日光味鲜明。滋味清醇，茶汤入口茶气饱满，口腔收敛性较强。
夏茶——条索肥硕紧结重实，芽长紧细显毫。色泽乌褐油润稍显灰带花。汤色黄亮，银毫飘逸。香气平和沉闷，略有水腥味。滋味平和，茶汤入口稍淡薄，苦底较重，口腔收敛性强