普洱茶的分类好简单，光看这，都深没有见底了。
都说普洱茶是一切茶类中，水最深的一类茶了。为何这么说呢？
从普洱茶的种别来看，分为生茶以及熟茶；
从普洱茶树龄来分，又分为：古树、乔木、老树、小树、台地；
从年份来分，又分为：新茶、中期茶、老茶；
从山头来分，那就太多了，复杂来讲有：古六年夜茶山以及新八年夜茶山，和各座年夜巨细小的茶山以及寨子；
从细分名山来看，也不少，老班章、冰岛、昔归、邦东、年夜雪山、忙肺、落水洞、起风寨等等，都只是很小的一部份；
从生茶的等级来分，又分为特级、二、四、六、八、10级如许子，由低到高，数字越年夜，用料越老，也就是说特级为最嫩的芽叶；
从熟茶的等级来分，又分为特等、三、五、七、9级如许子。但无论是生熟茶的级别，都是数字越年夜的叶以及梗都比拟多，数字小的芽就多。