名山名寨是普洱茶绕不开的话题,每到春茶上市时名山名寨总是最博人眼球的“网红”。不可否认的是,名山名寨是普洱茶一个标杆,对于整个普洱茶品质的界定,以及市场的竞争繁荣有积极意义。但另一方面,不可避免的出现过度炒作与市场泡沫的问题。
其实在云南普洱茶的产区,山头古树茶只占整个普洱茶产量的5%左右,所以,山头古树普洱茶基本上应该算是普洱茶金字塔的高端部分,更多的分布还是在适宜大众消费的所谓“口粮茶”。
当然,口粮茶对于每个人的理解是不一样的,尤其是不同的消费群体和层次,其代表的口粮茶也不一样。如果你只是一位普通再普通的茶友,山头古树茶再好,它的价格往上一摆,实在太奢侈了,会让你止步不前。没办法,超出了大众消费水平,成不了老百姓杯中至爱。
如果你是一位资深的普洱茶收藏爱好者,口粮茶的性价比再高,也入不了你的法眼。唯独班章冰岛易武的古树茶,才能得到你的垂涎。
口粮茶的三个属性:性价比高,有品质保证,口感不错。
站在喝茶人的角度来说,如果非得给好茶按一个标准的话,别的不说,那这个标准首先是性价比得高。喝茶,当然要选适合自己的茶,口粮茶之于爱茶人来说,远不止是解决日常生理所需的饮用,更多的是心理上的踏实,甚至,有了茶就有了家,性价比就是老百姓心理上的踏实。
当把喝茶变成品茶时,就不再是简单定义的口粮了,而是追求高生活水平的一种时尚享受的指标,茶指标是一个不断向上的符号,它只有向上才有意义。一款最具性价比的口粮茶除去价格外,更应根据自己的需求综合考虑。简单点来说就是,当一款茶入口时,如若每一处感官都能好好享受这款茶,不用犹豫,就是它了!