学名：jasmine offcinale
科名：木犀科
香草茶使用部分：花
主要成分：苯甲基醋酸盐，吲哚
魅惑的清香有助于稳定情绪
从古代开始，茉莉花就为亚洲、中东，乃至地中海沿岸的人们所喜爱。日落时分，因其四溢浓郁的甜香，因而在印度得名“夜之女王“，与玫瑰一样成为人们最爱的香草之一。因其有风情万种的香味，茉莉花也一直作为春药被沿用至今。
茉莉花茶能够令人兴奋，有助于改善意志消沉的情绪。另外，它对女性的生理、生殖机能也同样有效。
茉莉花茶还具有松弛效果，因而香消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
作用：镇静、催情。
香与味：幽雅甘甜的花香，清爽的味道。
饮用方法：推荐与其他香草茶、红茶等混合饮用。其香味容易散发，最好少量购买，尽快用完。