色泽鲜艳的苹果给人以美感，有利于提高其商品价值。那么，怎样才能促进苹果着色呢?
一、加强肥水管理水分适度，施肥充足、适时，氮、磷、钾比例协调，有利于色素的合成。因此，果园遇旱要及时浇水，遇涝及时排水；增施有机肥料，在接近着色时停施氮肥，适当增施磷、钾肥。
二、铺反光膜在苹果开始着色时，整平树盘，铺设银白色反光膜，对促进苹果着色有明显效果。
三、加强树体管理合理整形修剪，使枝叶分布均匀，叶果比例适当，保持树冠内通风透光良好。在果实着色时，摘去盖在果实上的老叶，以提高光照利用率，促进着色，同时还能防止病虫为害，但摘叶时间不能过早，摘叶数量不能过多。对见不到光的果实背阴面，可将其转向向阳处；转果后还能恢复的果实，可用透明胶带固定。
四、施用叶面肥在苹果采收前30-40天，喷施磷酸二氢钾溶液等，也具有促进着色的作用。