红（绿）茶菌含有三种微生物，即膜醋菌、乳酸菌和酵母。在菌液中，膜醋菌分别和乳酸菌、酵母菌共生，将糖发酵，生成醋酸、葡萄糖酸以及维生素ｃ和菌体蛋白等有益物质，据日本红茶菌学权威坂本正义总结红茶菌饮料对人体有许多好处：清肠理胃、通畅大便；降低血压、减少血脂；使动脉硬化消失、心脏病好转、肾机能恢复，肝障碍消弥，肾、胆结石排除、痰喘咳嗽转轻、失眠者安睡、陈年痔疮全愈，胖子减瘦，瘦弱者健壮，更年期功能障碍减少，白内障消除......最引人注目的是防癌灭癌。苏联高加索一个“长寿村“，其奥秘就在于每家都有一大缸红茶发酵饮料。
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42溃疡病患者为什么不宜饮茶？
43患有严重动脉硬化、高血压病人，为什么不宜多饮茶？
44经常失眠的人为什么不宜饮茶？
45发热病人为什么不宜饮茶？
46”茶的刺激性大,孩子喝茶伤脾胃”;这种说法对吗？
47为什么儿童不宜饮浓茶和凉茶？
48为什么不能空腹饮茶？不可饮太烫的茶？
49为什么不可饮冷的浓茶？
50怎样选用药茶才更有利于人体健康？