茶作为消费品，价格参差不齐，去茶叶市场或者茶店里买茶会发现有的茶相对便宜，可有的茶价格都颇高，比如金骏眉、信阳毛尖、明前龙井、白毫银针，这些茶的价格少则几百多则上千。
好茶为何贵?贵有道理。
理想中的采茶是这样的：
清晨，踏着露水，伴着茶香
嗅着自然界清新的空气
美丽的采茶女
多么唯美、诗意的画面
其实.......
采摘一斤茶叶多则达数万个茶芽，重复的动作要做数万次，一个熟练的采茶工，比如采金骏眉，采茶工采摘一天，也不过只能采芽头约2000粒，而一斤的金骏眉需要约5万粒的芽头，直观的数据反映，好茶从源头就珍贵起来了。
好茶采到后的制作至关重要，比如清香的茉莉花茶，上好的茉莉花茶采摘下来后，每个制茶师傅就开始漫长的不眠之夜，茉莉花在晚上开放，并且上好的茉莉花茶要经过九道窨制，费时，费心，才造就杯中甘醇的茶汤!
所以，好茶从采摘的那一刻就注定了它的不平凡，好茶好喝，那是从茶农到采茶工，从制茶师傅再到杯中香茗的漫长旅行。好茶难得，且喝且珍惜!