乔化密植的三主枝疏散分层形和纺锤形的苹果（拼音：pingguo 英文：apple）树冠7年生以后必须开始改形，这是乔化砧木苹果（拼音：pingguo 英文：apple）树的生长结果规律。纺锤形、主干形改为高光效树形就是要动大手术，首先解决骨干枝过多问题，这是苹果（拼音：pingguo 英文：apple）管理一次新的技术革命。
1、首先确定永久株和临时株，改形时先剪永久株，后剪临时株。
2、按照永久株和临时株修剪原则，进行改形。永久株以整形为主，整形结果相结合；临时株以结果为主，疏除过密和重叠的大枝。
3、对一株树的大改形分三步进行。第一步逐年锯除基部大主枝，最后干高提高到1～1.5米以上；第二步分年落头，最终树高2.5～3米；第三步分年疏除过密枝和重叠枝，成形后大主枝留2～4个。
4、在主枝两侧培养大、中、小型搭配的下垂枝组，主枝最后部结果枝组距主干30～40厘米，背斜生枝组应占2/3。
5、修剪手法。初果期树改造时，除永久性主枝延长头和培养预备枝头短截外，其它小枝一律不打头，甩放成花结果。盛果期大树改造时以疏枝为主，一般不要短截。
6、高接换优和大改形一次完成。
7、对临时性主枝的处理方法有三种。一是严重影响永久主枝的锯除；二是剪除距主干1米的结果枝组；三是锯除临时主枝外部的1/2，留后部结果枝组结果。
8、对主枝上各类枝的处理方法：一是疏除临时性主枝两旁的侧枝，逐步做小；二是疏除背后大侧枝；三是树形改造中注意解决主从不分问题；四是剪除逆行枝，解决树体紊乱问题；五是剪除竞争枝；六是主枝背上适当留些中庸枝条，防止日烧；七是对过长下垂结果枝组进行回缩复壮。
9、落头时必须留30厘米左右的活桩，防止腐烂病浸染为害。
10、对主干形树和纺锤形大改形方法有所区别：主干形提干1～3年完成；纺锤形提干3～5年完成。
11、大改形必须及时做好伤口保护。