澳洲茶树是桃金娘科白千层属的常绿小乔木，主要分布在澳大利亚东部的昆士兰州和新南威尔士州，是澳大利亚的芳香油树种。
虽然名为茶树，但它却不是茶。这是因为在1770年的时候，英国库克船长登陆澳洲时，无意中用了茶树的叶子煮水，发现清香的味道特别可口，误以为这是中国茶叶，就把它命名为“茶树”。咱们喝的茶是由山茶科山茶属植物的叶子烘烤或发酵制成的，而澳洲茶树属于桃金娘科白千层属植物，从植物分类的角度上来说二者并没有什么亲缘关系。
在澳洲，当地原住民常用它来消毒伤口。据说在二战期间，澳洲军队就利用了它的消炎杀菌功效来治疗各种伤口和皮肤病。加之澳洲茶树闻起来有股清凉的味道，所以现在人们往往用它的枝叶提取芳香油，并广泛应用于制药、日化、食品、香料等行业。