美人蕉是多年生宿根草本花卉。它花黄色艳，种类多．花期长，6－10月吐蕊绽蕾，是人们喜爱的观花、观叶花卉。要想在冬季观赏美人蕉可作以下处理：
入室要及时
美人蕉是亚热带花卉，喜欢温暖的气候，充足的阳光。在气温25℃－28℃时，开花快，一般7天左右即可由现营到赏花。在北方，若让美人蕉冬季开花，必须于10月15日前移入室内。
室内要保温
室内温度保持在15℃－18℃，花期可延长到新年。
阳光要充足
入室后每天日照时间不要低于4小时。若日照不足，可用60瓦电灯泡或40瓦日光灯照明，补充光照。每天日照4－6小时，可保障花艳叶嫩。
肥水要适宜
将美人蕉移入室内后，土壤含水量须保持40％－50％。半月浇一次稀薄液肥，加豆饼水、牲畜蹄子水，或浇500倍的磷酸二氢钾液。但水肥不宜过大，要勤浇少浇，防止烂根。
另外，冬季要保存好根茎。花朵凋谢葫，把地上部剪去。一是就地保存，温度保持在13℃以上；二是挖出根茎放入地窖，用沙覆盖。沙的含水量宜在20％－30％。到来年4月份分株栽培。