江右茶商经历了由个体到商帮的发展过程。个体形式主要有“茶号”“茶行”“茶庄”及“茶栈”。
“茶号”从茶农手中收购毛茶后进行精加工；“茶行”代茶号买卖，以提佣为生；“茶庄”主要经营内销茶；“茶栈”设在外销口岸，主要是向“茶号”贷放茶银，介绍茶叶买卖，从中收取手续费。
据《九江县志》记载，光绪七年（公元1881年），九江有茶行252家，次年增至344家，最有名的是来自德化县的“裕泰恒茶庄”的张正荣。
据《浮梁县志》记载，清宣统三年（公元1911年），境内茶叶商号约有200户，最有名的茶商是江资甫与他的“天祥茶号”。光绪年间，“河口镇开设茶庄四十八家”，素有“买不尽的汉口，装不尽的河口”之谣。
茶商队伍人员复杂，人数众多。明代以前，有些大茶商实力超群，他们之间虽有联合，但多是“各自为战”，没有出现商人群体，即有“商”无“帮”。
明中期以后，由于茶叶商品流通范围扩大，传统“抑商”政策削弱，商人地位提高，茶商队伍扩大，商业竞争激烈，出现了以地域为中心、以血缘乡谊为纽带、以互帮互助为宗旨、以会馆公所为联络议所的一种既“亲密”又松散的自发商人群体——商帮。这是我国古代茶叶商品经济发展的最高阶段。
从此，中国的茶叶贸易主要由山西商帮、徽州商帮、福建商帮、广东商帮、陕西商帮、江右商帮等为数不多的几大茶叶商帮所操纵。