如何有品位的泡茶
对于传统意义上的一壶好茶而言，温度、器具等都不重要，重要的是文人气。最强大脑里，有著名的文科生思路，茶，自诞生之日起，仅仅是一种饮料，是文人，赋予它全新的生命内涵。虽然说道在屎溺，但没听说谁喝酸梅汤还喝出全套程序来的。
那么，如何泡茶呢？
红泥小炉橄榄碳，纯澈山泉88青，紫袍茶盘手工壶。这当然是很好的享受。但如果换一个人来做，恐怕感受大不相同。
有人注重水温。
有人注重水质。
有人注重茶具。
有人注重冲泡时间。
这些真的那么重要吗？
有朋友的茶室布置相当奢华，有朋友茶室布置相当精致，有朋友只有茶桌没有茶室，有朋友只有茶席没有茶桌，有朋友只有茶壶没有茶席，有朋友只有茶杯没有茶壶。这都不要紧。茶道这东西，可以说是海纳百川，能容得了你一世的搜罗、心血，也能被你轻松用一个小杯子砌出。
客观因素对茶道的影响没有统一标准，但主观因素的影响却很深远。
其一，要口渴。如果已经“水饱”，身体已经不需要更多的水，你还强行注入，那是不对的。更遑论品出味道、品出境界了。
其二，要闲适。只有在闲适的时候，茶才能升华为道。古人说，有闲真富贵，无事小神仙。古人又说，偷得浮生半日闲。忙碌的时候，茶只是解渴的饮料罢了。
其三，要放下。不要在意你手头的东西多么珍贵，你所冲泡的茶多么名贵，这都会影响你的感受。你就是在泡茶。仅此而已。
其四，要精进。喝一次，有喝一次的体会和感受，喝一次，要有这一次的积累和领悟，哪怕没有，下一次也要提醒自己多想一想。
你喜欢某件东西，奢侈品也好古董也罢，你热衷于研究它，精神上得到了满足。也因为了解它的历史而尊敬它，在行为上开始约束自己，让自己更有修养，更能配得上自己热爱的东西，这就是一个人的品味。