青岩茗翠[qingyan mingcui]
发布时间：2024-02-23
青岩茗翠[qingyan mingcui] 原名“大庸毛尖“。产于湖南大庸张家界山区的条形烘炒绿茶。大庸系历史产茶区。明天启年间，“天崇毛尖“曾列为贡茶，后失传。1979年研制，1982年改为现名。采摘细嫩芽叶，经摊放、杀青、清风初揉、初干、清风复揉、复干做形、摊凉、烘焙制成。条索圆紧均直多白毫，色泽翠绿，香气芬芳持久，汤色清亮，滋味醇爽回甘，叶底嫩绿鲜活。主销大庸、常德、长沙等地。
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