饮酒后，酒精在肝脏中转化成乙醛、再转化为乙酸，最后分解成水和二氧化碳，由肾脏排出，对肾并没什么危害。但若酒后饮浓茶，茶碱的利尿作用可使乙醛由肾直接排出体外，从而起到快速醒酒的作用。而乙醛对肾是有害的，常用浓茶醒酒，会引起肾功能障碍。
【饭前饭后饮茶】
茶叶中的鞣酸和茶碱都会影响人体消化。鞣酸会抑制胃液和肠液的分泌，引起消化不良，还会与食物中的蛋白质形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。有关实验还表明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高，对身体的危害越大。所以建议，饭前饭后一个小时内，不要饮茶。
【茶水服药】
一些含铁剂的药、含铝剂的药、含酶制剂的药等，遇到茶水中的多酚类物质会产生结合沉淀，不宜用茶水送药。茶叶中咖啡因的兴奋作用也会与一些镇定、催眠药物相冲突。所以一般认为，服药前后2小时内不宜饮茶。
【空腹饮茶】
空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象，并影响对蛋白质的吸收，还可能造成胃粘膜的损伤，引起慢性胃炎。
【饮隔夜茶】
茶叶浸泡的时间长了，所含的有益物质(包括维生素c)已大大减少：在气温高时，还易受微生物污染，不符合饮食卫生。此外，有的茶叶含铅量超标，冲泡的时间长了，茶水中含铅量明显增加。
【饮茶过浓】
茶中的咖啡碱含量较高，对大脑中枢神经的刺激较大，当人的兴奋性提高，人的精神活动也就显得十分活跃。尤其是在睡前喝浓茶，更会影响睡眠，甚至造成失眠。需要特别指出的是，年老体弱者忌喝浓茶，因为茶叶寒凉，侵袭脾胃，时间长了，会逐渐损耗元气，甚至诱发肠胃病。