典藏的沱茶工艺

发布时间：2024-02-20

福元号茶品，常以饼茶形式压制，而【正山典藏】将一改风格，以沱茶形式压制。
沱茶，原产于云南省景谷县，又称“谷茶”；沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。
沱茶特殊的色、香、味与原料密切相关，沱茶品质风格，不仅与毛茶品种、产地、制法密切相关，相互间的搭配更是提高品质的关键之一。
福元号【正山典藏】，原料上乘，采摘自易武大茶区漫撒正山古茶园平均树龄100年左右的晒青毛茶，再以古方手工蒸茶、压茶、揉袋、再定型成沱。顶级原料与古方精制手法碰撞，造就品质优秀无比。