蒸汽是常见的一种能源，在贸易中通常以质量来计算。常用的蒸汽流量计通常以间接的方式来得到蒸汽的质量流量，因蒸汽由于温度和压力的变化，其密度是不断变化的，因此要得到准确的蒸汽质量，密度值的准确非常重要，因此当采用差压式流量计测量蒸汽时，往往要进行温度和压力补偿。
常用的差压式蒸汽流量计有，标准孔板流量计、v锥流量计、楔形流量计等。
（1）标准孔板流量计
标准孔板使用历史悠久，数据比价完善，有可靠的实验数据和完善的、国家标准。由于蒸汽流速一般较高，对孔板的冲击磨损较大，作为贸易结算用蒸汽流量计，需按国家检定规程每年进行检修，如孔板锐角磨损严重应及时更换。
（2）v锥流量计
近年来，v锥流量计越来越受欢迎，在一些场合中取代了孔板流量计，特别是在蒸汽、煤气上的应用反应都比较好，相对于孔板流量计来说，压损更小、精度高、稳定性好。
（3）楔形流量计
楔形孔板是一块v形节流件，它的圆滑顶角朝下，这有利于含有悬浮颗粒的液体或粘稠液体顺利通过，不会在节流件上游侧产生滞留，且楔形流量计结构简单牢固，无可动部件，长期使用无型变、稳定可靠。