蒸汽流量计是传统的气体计量方法，是用节流孔板与波纹管压差计配套来进行测量，根据气体流经孔板节流时前后的压差来计算气体流量。这种计量的方法装置结构简单，安装方便，但是量程较小，只有1：3，而且计量精度受孔板流量计的加工安装精度影响。
涡街流量计在管道中插入一个旋涡发生体，当管道中是有流体流过时，在旋涡发生体的两侧将交替会产生旋涡，在下游交替排列的旋涡被称为“涡街”，单位时间内通过某一点的涡街的数量与流体的流速成正比。涡街是由压力传感器检测，检测的微弱电信号经过处理，转换成为流量进行显示或是远传。蒸汽流量计它的工作原理；进入流量计的流体是通过旋涡发生器而产生旋涡流，旋涡流是在文丘里管中旋进，到达收缩较短突然节流使旋涡流加速。当旋涡流进入到扩散段后，因为回流的作用强迫进入旋进式二次旋转。旋涡流的频率与介质速度成正比而且为线性关系，因压力传感器检测，检测的微弱电信号经过处理，可以转换为流量信号。旋进旋涡流量计与涡街流量计都具有结构简单、测量范围大、准确度高、安装使用方便、无机械可动件、不受介质的密度、粘度等影响的优点。
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