茉莉需每年换1次盆.换盆的时间以早春季节芽萌动前为宜.5月初即可移出室外，放在避风向阳处，在这时即可开始追肥，追肥可用以腐熟的麻酱渣液肥加水稀释后的肥水(肥水比为5份水加1份液肥).6月下旬即可开第一茬花。此后每周浇1次肥水.且浓度要逐渐增加，可用10份水加3份液肥.7月下旬可开第二茬花。
茉莉是盆花中最喜肥的花卉.有所谓“清兰草、浊茉莉’，和“清水茉莉不开花’，之说。7月下旬第二次开花后，每盆可施腐熟的麻酱渣，使其慢慢发挥肥效.进人雨季后，可暂停肥水，以避免烂根，到8月下旬还可以开第三次花.在茉莉开花期应控制浇水，以延长花期。