一、建园
1、园地选择
柑桔属常绿果树，产量高，需要的肥水较多，运输量大，应在交通方便，有水源保证的缓坡或丘陵地带建园。
2、改土建园
要使柑桔能正常生长发育开花结果，需要深厚肥沃、保水保肥力较强和通透性较好的土壤。对土层不足30厘米土壤的应增厚土层，其方法有：传厢垫土和壕沟式改土等。缓坡地可采取传厢垫土，厢宽以地势而定，最低不少于2米，土层厚度不低于50厘米，好处是垫土集中，有利于果树生长结果。
3、品种选择
要在二十一世纪的国际国内市场上站稳脚跟，品种选择极为重要。我们重点向大家推荐如下品种：桔橙7号、清见桔橙、梨橙、丰脐4号、塔罗科血橙新系、早津、正形沙田柚、琯溪蜜柚、通贤柚、漳州柚等特优品系（种），这批品种将是我国21世纪柑桔产业的主力品种，将在10—20年内替代现有的品系，发展潜力不可限量，特别是杂柑，更应该成为结构调整的重中之重。
二、栽植
1.栽植时期
柑桔栽植时期以春、秋两季栽植为宜，春季以2月下旬到3月上中旬；秋季以9月下旬到11月上中旬为最佳栽植时期。
2、栽植密度
柑桔矮化密植栽培一般亩栽111—333株，一般品种建议每亩栽植222株，株行距1.5m×2.0m，矮化品种可亩栽333株（1.0×2.0m），塔罗科血橙新系建议每亩栽植1ll株（2.0×3.0m）。
3、栽植方法
将苗子放正，根系向四周均匀展开，回填细泥土，回填时用手向上轻轻提苗，使细土与根系良好接触，逐步压紧回填的泥土，高度以原苗木根颈处为准，然后再灌足定根水。待成活后按“幼树施肥枝术要点”施肥灌水。
三、整形修剪
1、整形修剪的目的
整形修剪的目的在于获得良好而牢固的树体结构，以达到调节光照，合理分配养分，平衡树势的目的，从而可提早结果，提高单株产量，并将树冠控制在一定范围内，便于采果、打药、修剪和其他管理工作，对密植果园来说，整形修剪更具有控制树冠封行的作用，是一项必不可少的技术措施。
2、整形
（l）矮化密植园柑桔树体的结构
矮化柑桔树体包括主干、主枝、侧枝、结果枝组和辅养枝。各种枝的排列为：主干上分生主枝，主枝上分生侧枝，侧枝上着生结果枝组。如不属主枝、侧枝但能填补树冠空缺的枝，称为辅养枝，可利用其结果。
（2）整形要求及技术要点
矮化柑桔树的特点为矮干、矮冠、树高控制在2.5m以下。橙类、宽皮柑桔类主干高20－30cm；柚类30－40cm，全树要求4—5个主枝，全树冠上小下大的草帽形，或自然开心形，树冠较直立的椪柑，可整成有主干的塔形，主枝可增加到6—7个。主枝不宜过多，否则结果不良，要求主枝在四方均匀分布，主枝之间要有一定的距离，不能邻接在一处；主枝与主干的延长线或树干的分枝角度，以60度以上为宜，过小则树冠直立，不易结果；过大主枝下垂，而导致衰老。每主枝上配2—3个侧枝，使其左右分布，不要向上生长；每侧枝之间隔一定距离，约40－50cm左右。侧枝上配备结果枝组结果，保留位置适宜的辅养枝。
自然圆头形整形方法：可对一年生苗留40－50cm剪短，待其抽发新梢后，在主干离地25cm左右（可视定干高低、适当变动），选留生长健壮，分布均匀，相距20cm左右的新梢3－4枝为主枝，对其余枝，在不影响主枝发育的情况下，应尽量保留，让其结果。次年发春梢后，在先端选一强梢作主枝延长枝，在主枝上距主干约40—50cm处选取留一个侧枝，对位置适当的夏梢留15cm摘心。其余枝疏掉。第三年在主枝延长枝上，继续培养1—2个主枝，并在主枝上选留间距40—50cm左右的l—2侧枝，所有侧枝的方向要错开，并与主干呈60—70度。在侧枝上配备大小不等的结果枝组。
3、修剪
(1)修剪方法：有三种基本方法，即短剪、疏剪和缩剪。了解三种方法的操作、反映和效果，是进行修剪必须具备的基本知识，甚为重要，否则修剪枝术不能达到预期目的，有时还将适得其反。
a、短剪是指对一年生枝的一部分剪去，如短剪一枝的1/3—1/4为轻度短剪，短剪1/2为中度短剪，短剪3/4为重度短剪，在实践操作中视其情况进行操作。
b、疏剪是对部分密生枝将其自基部疏去。视其疏剪枝的数量多少分别称为轻疏、中疏、重疏剪。疏剪的目的是使树冠枝叶分布均匀、光照良好，有利于结果并提高果实品质。
c、缩剪是对生长衰弱、先端下垂的枝，在弯曲的背部常发生更新枝、自有更新枝（或叫代替枝）的地方剪除先端下垂衰老枝。根据对一枝或全树剪除的多少而论，剪除少的叫轻剪，剪除多的为重剪。对弱枝、衰老树、结果多的树，采用缩剪办法可起到更新复壮的作用。总而言之在生产实践中，应针对不同树种、品种、树龄、树势、结果状况等，综合应用上述三种修剪方法及修剪程度，以调节生长。
（2）防治方法
a、冬季修剪在南方地区可自采果后开始至次年2月前均可进行，综合采用疏、短、缩剪方法操作，做到枝叶均匀，透光性好。采用疏密透光、回缩更新、短剪复壮，合理配备结果枝组等方法进行。
b、春季修剪春季在3—4月底修剪，又称花前复剪，在冬季修剪的基础上，视其花量、树势而对结果树疏去无叶花序枝、少叶花序枝、过多无花营养枝。无核品种，如脐橙、温洲蜜柑、无核锦橙春梢抽发过多，常导致严重落果，因此对春梢疏去1/2—1/3。
c、夏季修剪5—7月进行，称为夏剪，其操作方法主要是：抹芽放梢，自5月开始至7月中旬抹除夏芽，集中放秋梢。抹芽有保果、减少潜叶娥危害和培育健壮秋梢并成为结果母枝的作用。
d、秋季修剪8月下旬至9月上旬进行，这次修剪的目的是幼树促花，提高果实品质。修剪方法有拉枝、疏枝和疏果，其目的不同修剪方法各异。
幼树促花的修剪:幼树枝条直立、分枝角度小，形成树冠上大下小，为了减缓植株营养生长，必须加大角度，通过拉枝使着生的第l—2个侧枝角度加大到70—80度，第3—4个侧枝加大到50—60度。
结果树的修剪:柑桔果实到8月份第二次生理落果已结束，有些果实被病虫危害；有些果实结得过多；有些树秋梢抽发过多；秋梢抽发过多影响果实发育。为了提高果实品质，因此采取疏去过多过密的果实，疏去病虫果，畸形果和小果的方法。疏去影响光照的部份枝梢。疏枝和疏果的多少，因树而定。
四、施肥及土壤管理
1、施肥：施肥分为地面施肥和叶面施肥。
(1)地面施肥
a、幼树施肥的原则：勤施、薄施、以氮肥为主、适当配合p、k肥。每年结合灌水施肥5—6次。前5次施肥主要在于促春、夏、秋梢生长，使树冠扩大，最后一次施肥可增强树体营养积累，提高抗寒力。
主要肥料元素的比例及施肥量：对结果前的幼树用n、p、k（氮、磷、钾）比例2:l:0.5。施肥量：第一年每亩可压绿肥2000—4000kg，尿素40—60kg，人畜肥水6000—8000kg（苗栽222株的施肥量，以下相同）；第二年翻压绿肥6000—8000kg，尿素60kg，过磷酸钙100kg；第三年适当控制氮肥用量，尿素为60kg，过磷酸钙100kg，人畜粪水10000kg左右。
b、结果树的施肥: 结果树施肥既要保持营养生长又要不断满足结果的需要。一般年施肥以秋肥壮果、促梢为重点，约占全年施肥量的40—50％。
春肥：2月中下旬施入，以速效n肥为主，占全年施肥的20％，亩施入人畜粪水2000—3000kg，加尿素20—40kg，可促发健壮春梢和提高花芽质量。大树、弱树、结果多的树多施，反之少施。
夏肥： 5月施入，原则上占全年施肥量的10％左右。但这次应本着看树施肥的原则。如结果多和树势弱的树应多施、树势强和结果少的树不宜施肥；一般树势中庸，结果适量的结果树亩施人畜粪水2000—3000kg，过磷酸钙100kg，硫酸钾40—50kg，补充营养，提高座果率。但要注意控制夏梢，否则造成落果。
秋肥：在7月中旬至8月上旬施入，占全年施肥量的40—50％，n、p、k全面配合，以n为主，速效与迟效结合，亩施入人畜粪水4000—6000kg，尿素60—80kg，过磷酸钙100—150kg，硫酸钾60—80kg，如遇伏旱可结合灌水抗旱3—4次，有条件的还可在离树干20—30cm外的行间树盘进行覆盖抗旱，达到抗旱保果，促发健壮秋梢和改良土壤结构增加土壤有机质含量。
采前肥：在11月中旬施入，占全年施肥量的10—20％，以迟效为主，也就是施有机肥为主，如渣肥、堆肥、绿肥等，同时亩施入腐熟的人畜粪4000—6000kg，结果多，树势弱的树多施，反之少施。
（2）根外追肥(略)
2、土壤管理：果园土壤管理的好坏直接影响建园成功与失败、产量高低、品质好坏。创造适宜柑桔生长发育的水、肥、气、热等土壤条件，是土壤管理的根本目的。主要措施为：施用有机肥、中耕、深翻压绿、合理间作、覆盖等措施，从而达到目的。
（l）间作：
密植柑桔园定植后l—3年中，在行间间作绿肥、豆科作物、蔬菜等矮杆作物，将其桔杆压入土壤后，可增加有机质，改良土壤熟化土壤，伏季也可作覆盖物。
（2）中耕除草：一年中应进行2—3次中耕除草工作，中耕时对树盘内浅耕，行间宜深耕，改良土壤空气，促进根系生长。
（3）覆盖抗旱：在冬干、春旱，特别是夏季持续高温伏旱的时候，充分利用各种杂物、稿秆对树冠脚盘、行间全面覆盖，但离根颈15—30cm内不能覆盖。秋季压入土壤中，可达到抗旱和改良土壤之目的。
（4）排水：柑桔园内排水好坏，地下水位的高低，直接影响土壤结构及根系生长发育，特别是4—5月和9—10月梅雨季节应注意排水。
五、幼树促花
柑桔幼树促