早年人们熟知中国有个祁红，近几年武夷山红茶大热，在中国茶源之乡---云南，出产的滇红茶已享誉世界近百年。
如果我们试图将滇红茶和正山小种一比高下，那就错了，不同的生长环境使茶在风格上存着区别，环肥燕瘦罢了。
滇红茶，他生长于斯?
几个基本指标决定着它丰富而自然的内含物质：源自凤庆红茶核心区，低纬度高海拔几乎无二的环境。孕育了独特的完全不同于传统滇红的汤体和香气，入口细腻、顺滑、落喉、通透。饮完后不仅仅有回甘，同时还带有少数古树茶才拥有的口腔爽利感，香气也不同于传统滇红的密香或番薯香更加接近优质岩茶的花香韵。
整体的汤体、香气、体感均属上成，整合度高、平衡性好、悟一丝香气和汤体的分离感。
我想，这也是任何一个茶类中高端单品的标准。
不是所有的红茶都能称为滇红，凤庆海拔919-3098米，拥有低纬度高海拔的特征，只有这里出产的云南最高品质的红茶，才是真正意义上的滇红茶。
滇红大宝塔，属于功夫茶，采用单芽红茶，是顶级红茶，纯手工制作，大小匀称。无任何人工香料添加，更多的是茶本身的香气！滇红功夫茶，又称滇红条茶，其特点是，属大叶种类型的工夫茶，芽叶肥壮，金毫显露，汤色红艳，滋味浓裂，香气馥郁。
这里自然环境很好，以前因为交通不便与外界沟通很少，少受经济物欲影响因此保留下来了大量的数百年上千年古茶树群落
也许正是这得天独厚的地理环境，造就了这款滇红宝塔的特殊鲜香。
冲泡须知：
冲泡宝塔茶的主要方法有两种：一种是玻璃杯泡法，另一种是盖碗泡法。
我们喜欢先用开水温杯，以便入茶后可以闻香。
准备一颗宝塔，外形仙秀挺直，色泽金黄相间。纳茶，拿起盖碗放在鼻端，可闻干茶香。
将沸水倒入公道杯中纳凉
等水温降至95℃—90℃，在这个温度范围内茶汤的表现最佳。
先注入1/4的水，能盖住茶叶即可，让茶浸润稍等3至5秒，再将水注满随即出汤，此次我们选用的滇红宝塔为原产地茶，因而无需洗茶。
分茶
此时再拿起盖碗闻香，就可以闻到宝塔最独特的鲜香花果香，带着丝丝的甜头道茶汤就已经鲜爽清甜。
叶底鲜活柔亮，朵型完整似花。