一般乔砧大冠的老苹果树低产、分大小年是共同现象，大部分都是树膛光照差，肥水条件差，修剪管理不到位，病虫害严重等因素造成。如果能大胆改改树形，打破传统修剪方法，合理施肥，效果会非常好。其方法如下：
1.改形 逐年中心干落头开心和去除低层主枝，使干高提高到1.5米以上，树高3米左右，主枝选留方位2～4个。主枝上培养单轴结果枝组，不配大侧枝，叶幕厚度3米左右，整个树结果形成珠帘式结果，这样树冠内外光照强、通风好，所以果形端正、管理方便、产量高、品质好、无大小年现象。
2.改进修剪方法 选好永久性的2～4个主枝后，先把影响主枝生长的大枝去除(注意防护锯口)，然后把有空间的大枝进行拉枝下垂后，基部环剥。当主枝上的枝条长到1.5米以上时，同样拉枝100～120度，基部环剥。夏季对于锯口下的萌芽和密集的弱小枝要及时抹除，环剥口下的旺条势空间大小适当保留缓放。花前、6月份和7月份各喷布一次pbo250倍，如果管理得法，会形成大量花芽，因去枝量大，适当多留些果，2～3年后，逐年回缩后疏除，再把保留缓放的旺条拉下，方法同上，连年如此，连年结好果。因结果多，必须合理增施肥水和防虫防病，同时，严禁树干环剥。
注意：以夏剪为主，多拉不截，结果后弱时再缩。