科普:普洱茶的浸泡时间

发布时间:2024-02-12
普洱茶叶放患上多,浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些,不成与普洱散茶同样,不然茶汤的浓度过高而不胜入口。
固然,可依小我私家喜爱之茶汤浓淡、普洱茶品之生熟、陈期之是非、茶性之强弱,去调整茶叶用量及浸泡时间以求其「可口」习气的浓度。
普洱茶叶浸泡时间的是非,间接瓜葛着茶汤中可溶物的量与质,也会间接影响茶汤的质量。浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧无关。
经由紧压的普洱茶最佳先正在1~2周以前将其局部扒开透气、回性;1~2周后待旧味退去,使新的氛围进入发酵后再置入陶罐或者紫砂罐内,普洱茶之原味将会逐步出现,沏茶时茶叶只需搁置冲沏茶壶的五分之一茶量便可。
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