炎炎夏日冷水泡月光白的展示，据说在各地的茶博会上都是备受关注的焦点。
月光白之所以能够冷水浸泡是因为其工艺和内含物质含量高所致，作为一种清淡之茶，即使长时间浸泡也不会泡出普洱生茶的苦涩味来。
月光白冷水冲泡的要诀是：
“寻一略大玻璃容器，带盖或塞为佳，收口，洗净，置月光白适量(每升水置10克左右的干茶)，洁净冷水洗茶两次，注洁净冷水至容器八成满，适当摇匀，静止，室温、冰箱冷藏皆宜，五至十小时后，即可倒出饮用，适当保存，茶汤数天不坏，个中乐趣，体会便知。”
愿这个夏天，冷水泡月光白给你一个凉爽的感受。你也不妨试一试白毫银针、绿芽茶，它们也能让你多一份惬意。