工业热电偶在选型时应重视以下几方面挑选：丈量目标的性质和状况对热电偶的挑选运动物体、振荡物体、高压容器的测温要求机械强度高，有化学污染的气氛要求有维护管，有电气搅扰的情况下要求绝缘比较高。
耐久性及热呼应性的挑选线径大的热电偶耐久性好，但呼应较慢一些，关于热容量大的热电偶，呼应就慢，丈量梯度大的温度时，在温度操控的情况下，控温就差。要求呼应时刻快又要求有必定的耐久性，挑选铠装热电偶比较适宜。
运用气氛的挑选型、b型、k型热电偶适合于强的氧化和弱的复原气氛中运用，j型和t型热电偶适合于弱氧化和复原气氛，若运用气密性比较好的维护管，对气氛的要求就不太严厉。
丈量精度和温度丈量规模的挑选运用温度在1300~1800℃，要求精度又比较高时，一般选用b型热电偶，要求精度不高，气氛又答应可用钨铼热电偶，高于1800℃一般选用钨铼热电偶；运用温度在1000~1300℃要求精度又比较高可用s型热电偶和n型热电偶。