饮茶虽然好处很多，但是过量饮用或在不适合的时间里喝茶，有时也会带来一些副作用。比如神经衰弱的患者，在夜间失眠，以避免饮茶是合适的。神经衰弱者白天往往萎靡不振，打不起精神，到了夜晚，又常常睡不着觉。这些人试图用喝茶来调节，这些人可以早餐后喝上一杯淡茶，上午再喝一杯清茶(以高级绿茶为佳)， 晚餐后则不宜饮茶，以免过度兴奋。
脾胃虚寒者，或是患有胃病和十二指肠溃疡的人不宜喝浓茶，特别要注意的是要避免空腹喝茶，以避免增加胃不适。 这类患者，可在饭后半个小时后饮些淡茶。
空腹一般不宜喝浓茶，因为空腹喝了浓茶之后，往往会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象，这是“茶醉。一旦发生这种情况“ 只要口含糖果或喝些糖水即可缓解。孕妇尤其忌讳喝浓茶。因为孕妇喝浓茶后，茶叶中的咖啡碱，不仅会被孕妇吸收，它还将被胎儿所吸收。据调查，胎儿体内咖啡碱的代谢速度要比大人慢得多，因此咖啡碱的作用时间要长得多，这是不适合的增长和胎儿的发展。为了避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇以少饮茶为佳。