药急性中毒的症状有：疲乏无力，头疼，流汗，视力模糊，呕吐，肌肉抽搐，头晕，流涎，呼吸困难，眼睛受刺激，皮肤出现红疹，瞳孔缩小，腹痛腹泻，休克等。
简单急救措施：
(1)农药严重中毒 首先观察病人的呼吸，做好人工呼吸的准备。如呼吸困难，使病人平躺，抬高颈部，头部尽可能向后仰，以便呼吸畅通。如果此时呼吸停止，急救者一只手把病人下巴向脸上方托住，使其口紧闭，另一只手托住病人头顶，深吸一口气，张开嘴盖住病人鼻孔，贴住面颊，慢慢吹气，直到看见病人胸部升高，移开嘴，让病人呼出空气。在吹气时，必须紧紧闭上病人的口。以每分钟10次的频率重复这个过程，直到中毒者自主呼吸为止。对熏蒸剂中毒者只能给氧，禁止实行人工呼吸。对于失去知觉的中毒者，可使病人平卧，使头部伸直并低于身体。
(2)农药沾染皮肤 应立即停止作业，脱去被农药污染的衣服，用肥皂及清水（不要用热水）充分洗涤被污染的部位，但对敌百虫药剂的污染不要用肥皂，以免敌百虫遇碱性的肥皂后转化为毒性更高的敌敌畏。敌百虫水溶性较大，只要用清水充分洗涤就行。洗涤后用洁净的干毛巾小心擦干皮肤，穿上干净衣服并保持温暖。
(3)眼睛溅入药液或撒进药粉，必须立即用大量的清水冲洗 冲洗时把眼睑撑开，一般要冲洗1 5分钟以上，被污染的眼睛清洗后，可用一块干净的布或毛巾遮住眼睛休息。
(4)不慎吸入农药 虽未察觉，但身体感到不适，应立即停止工作，转移到上风头空气新鲜、通风良好的安全场所，脱去可。能被农药污染的口罩和衣物，解开上衣纽扣和松开腰带，使呼吸畅通。注意身体保暖，同时用肥皂水洗手、洗脸，用干净水漱口。
(5)吞服高毒农药引起中毒 吞服量较大时，一般不要先用药物治疗，应立即催吐或洗胃。催吐是针对有知觉的病人，最好用机械法，急救者将洁净的食指和中指从病人口中伸到喉咙，向下压舌根，另一手夹住病人两腮，抵到牙齿之间，以防被咬伤。也可用压舌板刺激病人咽部催吐。还可让中毒者饮大量清水后再催吐。某些农药品种经氧化后会转化为毒性更高的化合物，催吐或洗胃慎用高锰酸钾溶液。对误服敌百虫者，不可用苏打水催吐或洗胃。如吞服农药量度少或难于采取催吐措施，一般采用无机盐类泻药。但出现呼吸抑制现象或磷化锌中毒时，不可用硫酸镁泻药。