在一定栽植距离内，树冠大小只能控制在适宜范围内，由于受密植习惯的影响，有些果园群体结构郁闭，个体枝叶缺光，行株间难以通行和进行各项田间作业，浪费劳力和农药、农肥，且生产不出优质果，经济效益低。为提高效益，这些果园必须进行适度间伐和树体改造，使树冠由高变低、由大变小、由密变稀、由多层变单层，全园枝叶覆盖度在70%左右，每亩枝量稳定在6万~8万条，树冠下部果实每天有3小时的直射光照射，夏季行间至少留l米以上通道，为通风透光、田间管理、优质生产创造条件。
(一)间伐
当果园群体郁闭、又无控冠的好办法时，只能采取间伐的办法处理。间伐的方式可采用隔行间伐、隔株间伐或株行同时间伐。到底采用哪种方式间伐，应根据当时郁闭情况、树冠扩展情
而)。
(二)改形
在树的一生中，树形是可以变化的，不同年龄阶段，为了适应生产和市场的需要，可采用相应的树形()。经过改，树体由大变小、由高变矮，树干由低变高，主枝由多变少，枝量稳定，密度适宜，光照良好，稳产、优质、壮树。