白菜软腐病俗称“烂疙瘩”、“腐烂病”，一般通过雨水和灌溉水传播，病菌只有与白菜伤口接触，才能侵染发病。其中白菜在包心后最易感软腐病，危害期长，在田间、贮运和运输期间均易发病，常造成严重损失。发病初期，植株外层叶片中午呈萎蔫状，早晚可恢复;数日后，由于病情加重，外叶不再恢复而瘫倒在地，叶球外露，称为“脱帮”。防治措施：
1、应采用高畦栽培或起垄栽培，能够排水方便，降低株间的湿度，有利于伤口愈合，使得灌水(尤其是沟灌)时，水里的软腐细菌不容易接触到白菜叶基部，从而避免侵染;并配合新高脂膜防止气传性病菌侵入。
2、加强管理，雨后及时排水，防治田间积水，灌水要勤灌、均衡灌，适度追肥，在生长期及时喷施壮茎灵，同时还应在孕薹期喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，增强植株抗病力，提高大蒜产量。
3、药剂防治，若发现病株应及时拨出并带出集中烧毁，同时应依据植保要求喷施针对性药剂硫酸链霉素或农用链霉素进行防治，并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效，提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。