黑茶、压制茶色泽术语
发布时间：2024-01-10
乌润
乌而油润。此术语也适用于红茶和乌龙茶干茶色泽。
半筒黄
色泽花杂，叶尖黑色，柄端黄黑色。
黑褐
褐中带黑。此术语也适用于压制茶汤色、叶底色泽，乌龙茶和红茶干茶色泽。
铁黑
色黑似铁。
棕褐
褐中带棕。此术语也适用于压制茶汤色、叶底和红茶干茶色泽。
青黄
黄中泛青，原料后发酵不足所致。
猪肝色
红而带暗，似猪肝色。
褐红
红中带褐。
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