抑制流感病毒 绿茶对流感病毒的感染有抑制作用，常饮绿茶可预防流行性感冒。
减少心脏疾患 大量饮用绿茶能够降低胆固醇，减少心脏病的发病危险。
降低血糖 绿茶中含有茶多酚能促进胰岛素的合成，从而有利于降低血糖。
防止皮肤瘙痒 只要每天适量饮绿茶就可以减少这种痛苦。这是因为绿茶里含有丰富的微量元素锰，而锰能积极参与许多的酶促反应，促进蛋白质代谢并能促使蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害的物质排泄，从而减少皮肤的不良刺激。
治疗粉刺 绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，这三项特性使绿茶成为治疗粉刺的上乘选择。
溶脂美容瘦身 绿茶能瘦身是因为绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，维生素b1、维生素c和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。