茶叶陈化的实例之六

发布时间:2024-01-04
1990年8582(纸筒)
购买时间:1991年2月
保存状态:原纸筒装
生产厂方:勐海茶厂
茶箐搭配:面茶3~6级,里茶5~8级茶迹西双版纳茶区晒青生茶
储存环境:平均温度25.2℃,相对湿度72%,通风
陈化程度:
(1)1991年条索不明,面不亮,汤绿黄,草味,叶底绿黄,汤水质薄,略苦涩。
(2)1994年条索渐明,面微亮,汤黄红,草香,叶底绿黄,汤水质薄,略苦涩。
(3)1997年条索渐明,面微亮,汤红黄,草香微蜜,叶底黄绿,汤薄质顺,涩甜。
(4)2000年条索分明,面油亮,汤亮红,青草微蜜,叶底黄红,汤薄质顺,涩甜。
(5)2003年条索分明,面油亮,汤亮红,青香微蜜,叶底红黄,汤润质顺,微甘涩。本内容来自《云茶大典》
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