熟茶的品饮，熟茶的品饮是很简单的，普洱生茶的制作体现在选料用料上，但是熟茶的制作却体现在发酵工艺和拼配工艺上，这个从大益的产品中已经证明。
普洱熟茶的品饮简单的可以用三个词概况：干净，纯正，好喝！
干净是指茶汤红浓明亮，干茶无非茶的物质，茶汤沉淀物少等。
纯正是指香气有舒服的陈香，无杂味，茶汤入口甜而顺滑，不苦不涩不燥。
好喝就是喝了口不干，舌不燥，喉不锁，不酸，不麻，不惺，不怪！喝了还想再来一杯！
熟茶品饮最后的工作是查看叶底，叶底的活性是很关键的，采用轻发酵,口感让给人甜味很重，甜香突出的假象，但是叶底中还是暴露出来。喝熟茶一定要记得看叶底！