采摘周期

发布时间:2023-12-16
采摘周期[pruning cycled 每季或每批次采茶间隔的时间。旧的采摘制度采茶期短,只采春、夏茶,不采或少采秋茶;每季新梢养大于采,批次少,批次间隔周期长;产量不高,品质下降。按科学采摘标准适时、分批、多次采摘,则可缩短周期,提高茶叶品质和产量。茶树采摘周期与气候生态条件、茶类、品种、肥培管理水平等因素关系密切。华南茶区头轮茶4~5天采一批,2~4轮茶3~4天采一批,5~6轮茶5~6天采一批;春茶初期采制名优茶一般1~3天采一批;边销茶采割全年只刈割1~2次,采次少、周期长、产量稳定;机采批次也较少,间隔周期长。参见“采摘标准“。
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